Entries by pierotaglia

Sushi e Maki

Oggi in pausa studio , con la complicità del fantastico libro di cucina giapponese che mi ha regalato la mia dolce metà a natale, per rilassarmi ho preparato i norimaki (involtini di alga nori).A seconda del ripieno cambia il nome della ricetta e nello specifico ho preparato i tekkamaki (con il tonno) degli hosomaki con […]

I Miei Waffle

Oggi ho inaugurato la mia macchina per fare i waffle, un gradito regalo di natale: sono venuti benissimo e sono stati mangiati con nutella e panna e con lo sciroppo d’acero (che secondo me è “a morte sua”)La ricetta che ho usato è questa, presa da kucinare.it. Prossimamente ne proverò altre ed eleggerò la favorita

Emergenza Rifiuti

Iervolino: “no alle discariche, no ai termovalorizzatori, no a tutto, ma alla fine i rifiuti da qualche parte devono andare”. Penso che non servano altri commenti all’emergenza rifiuti in Campania. Penso che sia giusto auspicare il meglio, cercare le scelte più ragionevoli, ma bisogna fare anche i conti con la realtà. Prendiamo ad esempio i […]

Finito

Harry Potter tu m’hai sfidato e mo te magno. Ore 5.45 ed anche l’ultimo libro di Harry è finito… sob. Non vedo l’ora che anche gli altri membri della mmia famiglia lo leggano in modo da poter dire “Nooooooo… ma tu avevi capito che… e ti aspettavi che…..”

Harry Potter è Mio

Anche se l’ho già letto in inglese sono curioso della versione italiana e da buon maniaco alla mezzanotte ero in libreria…. Una folla mai vista, code chilometriche: tanta gente nemmeno quando Faletti presentava il suo ultimo libro “Al di fuori da un insolito destino”. Bravi quelli della feltrinelli o della salani: per ogni Harry Potter […]

La cosa rossa

Stiamo Scherzando? Berlusconi trova un nome improponibile per un partito (“partito del popolo della libertà”) e la sinistra lo segue a ruota. I prossimi partiti si chiameranno gli “x degli y” o “partiti popolari liberali dei popoli liberi per la libertà dei popoli”, aggiungendo le parole libertà e popolo un po’ così come viene. Ottimo […]

Torta di Rose

Non riesco a dormire: piuttosto che passare la notte nel letto a fissare il vuoto meglio darsi da fare. Domani per il mio amore preparo la Torta di Rose, uno dei miei dolci preferiti. E’ un dolce del quale vado fiero e per il quale nutro un forte affetto: è il dolce che preparava mio […]